【33廚房】咖哩炒麵麵包

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廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材
咖哩塊
2塊
優格
1杯
洋蔥
1/4顆
紅黃甜椒
各1/4顆
雞腿肉
半支
油麵
1小坨
高湯
少許
大亨堡麵包
2個
美乃滋
一條
海苔粉或味島香鬆
適量
廣東A或奶油生菜
適量
  • 1
    洋蔥、甜椒切絲,雞腿肉去皮切細條,咖哩塊用熱水融化,油麵過熱水瀝乾備用。
  • 2
    起鍋燒熱橄欖油,加入洋蔥、甜椒、雞肉,加入高湯、咖哩拌勻,再加入油麵收汁
  • 3
    麵包烤熱先鋪生菜再包入炒麵、淋上美乃滋,撒上海苔粉即可完成
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【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/09/11 發表 2,546 瀏覽
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