芋香臘腸雞_淬釀節氣食譜
芋頭產期一到,各式各樣的香芋料理就會紛紛出現,因為產期的芋頭軟糯綿密,味道濃郁,不論是做成甜品或鹹點都非常美味。和臘腸與雞腿慢火煲成芋香臘腸雞,讓臘腸與雞腿的香氣滲入芋頭之中,那美味更是加乘!
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食材
去骨雞腿
1支
臘腸
2條(切片)
芋頭
1個(去皮切塊)
香菜葉
適量
洋蔥
半顆
開水
200cc
小撇步
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
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