【空姐愛煮菜】黃金香腸蛋炒飯

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這是一道台式料理~會做菜的應該大家都對於炒飯輕而易舉的就上手了!!
如果是剛開始學做菜的請不要錯過這一道基礎版唷

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份量2人份

食材

香腸 4小條
雞蛋 2顆
1支
青菜 適量
白飯 2~3碗
醬油 1小匙
麻油 少量
黑胡椒粒 些許
  • 1 將香腸切成丁狀,蔥切碎
  • 2 熱油鍋後,加入香腸丁,蔬菜拌炒
  • 3 之後加入白飯,醬油一起炒勻
  • 4 約莫兩三分鐘後將雞蛋打散後一起拌炒(1分鐘)
  • 5 加入蔥花,一點點香油即可關火
  • 6 用於溫伴炒即可,蛋不會老掉
  • 7 最後灑上黑胡椒粒~
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2014/09/03 發表 2,666 瀏覽

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