海底雞歐姆蛋
前一篇的海底雞拿來做料理。做成海底雞歐姆蛋，營養健康都有了。也很容易料理，快速又美味。
敬請待續.............................
食材
海底雞
適量
雞蛋
1或3顆
番茄醬
少許
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1海底雞加入蛋液裡，拌勻。加點蔥花或是小白菜類亦可。 -
2鍋熱油熱下鍋煎，旁邊易熟的先推到中間，溫火續煎。7-8分熟開始用鍋子把蛋調到鍋邊，再用手震動鍋子讓蛋翻面。盛盤。
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3用廚紙巾稍做整型。順便吸掉一些多餘的油。
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4因為家人趕著要上班，做得很快速。有一節已吃掉了。邊吃邊拍。哈哈！
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5這是第二天我的中餐。一顆蛋。
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