百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
豆豆
豆豆
224 食譜 231 粉絲

糯米椒炒豬肉【食在養生】

糯米椒炒豬肉【食在養生】

描述

糯米椒（又名青龍辣椒），它看起來辣，確一點兒都不辣，如果不敢吃辣的人，可以煮這一道看看！
------------
豬肉能幫助修復身體組織、加強免疫力、保護器官功能。磷能製造骨骼與牙齒營養、幫助神經功能正常、提供血紅素鐵和促進鐵吸收。
------------
青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。

112 說讚 1 一起做 1 留言

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉片和糯米椒洗淨，糯米椒斜切，蒜頭、青蔥備用，

    豬肉片和糯米椒洗淨，糯米椒斜切，蒜頭、青蔥備用，

  • 在鍋中倒入橄欖油，放入蒜頭爆香，等有香氣出來再放入豬肉片快炒一下，再放入糯米椒，加入少許塩、米酒（去肉的腥味）、糖調味，最後放入青蔥，再加少許香油，盛盤，即可上桌。

    在鍋中倒入橄欖油，放入蒜頭爆香，等有香氣出來再放入豬肉片快炒一下，再放入糯米椒，加入少許塩、米酒（去肉的腥味）、糖調味，最後放入青蔥，再加少許香油，盛盤，即可上桌。

小撇步

(1)記得豬肉片不要炒太久，不然肉質會變太硬，變不好吃喔！
------------
虎牙。娃娃臉。豆豆妹愛的料理
https://www.facebook.com/dodohome1024

食在養生
http://www.food567.com.tw/

1.2 萬 瀏覽
avatar
豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題，一直努力找尋「健康養生食材」，研發料理寫「藥食同源」食譜，我希望透過網路，讓人搜尋google：「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台，就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 FB：豆豆愛的料理

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

糯米椒炒豬肉【食在養生】：Jessica Chen 一起做
Jessica Chen

川味糯米椒三層肉

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • fongyee
    fongyee

    看起來真的很辣呀，不過食上其實也真的不是很辣。大家不要被它的外表嚇到哈哈！這道家常小菜真的很好食～我最喜歡用北歐的豬肉來煮，特別的好吃而且有營養。最主要是這款豬肉有奧米加3，奧米加3對身體真的是有很多益處：http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/news/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%94%9F%E6%B4%BB/health-benefits-omega-3-s/

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 酸辣湯 糖醋排骨 雞湯 香菇雞湯 糖葫蘆 排骨 雞肉 地瓜 竹筍 炒飯 茄子 玉米濃湯 湯麵 金針菇 義大利麵 豆腐 高麗菜 娃娃菜 鮭魚 高麗菜飯 小黃瓜 蒸蛋 早餐 湯 打拋豬 三杯雞 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 炒麵 滷肉 麻婆豆腐 白菜滷 南瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 杏鮑菇 瓜仔肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 櫛瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 四季豆 家常菜 台式泡菜 番茄 花椰菜 粽子