新疆風味孜然烤肉醬

765 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

香氣濃烈的孜然粉,除了可以去除腥膻異味,還有去油解膩的功效,今年中秋節可別少了這一味喔!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (5 人份 10 分鐘

米酒 適量
1 小匙
孜然粉 2 大匙
紅辣椒粉 1 小匙
白胡椒粉 1 小匙
1 小匙
白芝麻 少許
  • 1 將「鹽1小匙、糖1小匙、孜然粉2大匙、紅辣椒粉1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙」均勻混合即可。使用該孜然風味醬料來醃羊肉,就能簡單做出新疆風味羊肉串。
贊助
2014/08/20 發表 9,454 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣