烤胡椒蝦

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這道烤起來的超級香的胡椒蝦,開胃又不油膩,只需一些簡單的調味,就可品嘗到蝦子鮮美的肉質!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

烹調時間15分鐘

食材

泰國蝦(或白蝦) 200 公克
黑胡椒粉 3大匙
奶油 少許
2 匙
米酒 1 匙
家樂福嚴選大蒜 10 瓣
鋁箔紙(或烤肉用鋁箔盒) 1 個
  • 1 將蝦洗淨,可以的話把蝦鬚剪掉,加入1匙米酒稍微泡一下。
  • 2 把「家樂福嚴選大蒜」剝皮後拍碎備用。
  • 3 將蝦抹上鹽、大量黑胡椒粉,然後用鋁箔紙(或烤肉用鋁箔盒)把抹上大量黑胡椒粉的蝦子、奶油、蒜末包好,放到烤肉架上烤。
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2014/08/20 發表 1.1 萬 瀏覽

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