檸檬鯷魚堅果起司沙拉

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夏天的沙拉們真的需要好多不同醬汁來搭配才不會吃膩!
檸檬鯷魚跟橄欖油調成的口味也很不錯喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/08/cook.html
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食材

生菜 一份
油漬鯷魚 一條
橄欖油 3大匙
檸檬汁 一大匙
堅果/起司 適量
黑胡椒 少許
  • 1將油漬鯷魚切碎 放入橄欖油/檸檬汁和少許黑胡椒混合均勻 油漬鯷魚本身就有鹹味 可以試一下口味 不夠鹹的話可以再加鹽調味
  • 2堅果們放入烤箱烤約3分鐘 (烤到有香味即可)
  • 3將生菜洗乾淨後瀝乾水分 加入檸檬鯷魚橄欖油拌勻後裝盤
  • 4最後灑上烤好的堅果和起司即可!
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2014/08/19 發表 1,218 瀏覽

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