香嫩檸檬雞腿

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香嫩檸檬雞腿
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還在考慮要做什麼好料嗎?
檸檬雞絕對是最好的家常菜選擇~~
簡單，快速又下飯
第一次做就上手^^

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

棒棒腿 6隻
檸檬 1顆~2顆
番茄醬。醬油。糖(此為醬汁) 各2大匙
  • 1 調製醬料 將上述醬汁混合並加入少許清水
  • 2 將煎鍋到入少許油至鍋底皆為油 等約五分鐘油熱了即可轉中火
  • 3 放入棒棒腿 煎到有點金黃就可以翻面 翻面到整隻腿都變的金黃色
  • 4 即可倒入第一步調配的醬汁熬煮約五分鐘
  • 5 等肉已經入色，即可將棒棒腿先盛起備用
  • 6 熬煮剩餘醬汁，敖至糊狀即可淋至棒棒腿上
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小撇步

如果怕肉會不熟，或是家中有老人，可先用熱水川燙棒棒腿

2014/08/12 發表 4,485 瀏覽

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