雞翅關東煮烏龍麵【飛利浦微電鍋】

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關東煮相信大家不陌生,對關東煮的口味,大都是熱呼呼的魚漿鮮味,如果獨自想要料理來食用,常常不是熬過頭,就是火候太過燒焦。

飛利浦微電鍋可以解決煩人的問題,一鍵到底就可做出香噴噴的關東煮,符合現代人想吃的健康、無負擔,又兼顧美味的條件。

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

雞翅 1隻
白蘿蔔 1塊
海帶 5、6個
甜不辣 6個
蒟蒻 5個
鴻喜菇 1塊
冷凍烏龍麵 1塊
飛利浦微電鍋HD3060 1台
調味料
500ml
鰹魚醬油露 2大匙
少許
  • 1 這次使用的是飛利浦微電鍋,好喜歡這鏡面外殼,非常適合小家庭、租屋族或是常獨自料理三餐的人,那麼就來試看看不佔空間的新產品。
  • 2 將所有食材洗淨準備好,蘿蔔去皮、甜不辣、蒟蒻可以切小塊。
  • 3 啟動飛利浦微電鍋開關,選擇「功能選擇」煲湯,再按下「開始烹調」,時間自動顯示1小時。
  • 4 加熱10分鐘後,打開鍋蓋將雞翅放入內鍋煎到兩面微焦。
  • 5 倒進水到內鍋,放入調味料和食材烹煮,蓋上鍋蓋。
  • 6 烹煮到50分鐘後,再打開鍋蓋放入烏龍麵,蓋上鍋蓋繼續烹煮。
  • 7 聽到嗶嗶叫,表示煲湯程式完成,分別盛入深盤裡,倒入滿滿湯汁,可以取出食用了。
  • 8 對烹飪很有興趣的姐姐,開學後得回學校宿舍住,一直嚷著也可以買台回去用嗎?我覺得真的非常適合一個人烹煮,不想太麻煩且快速料理出好吃的菜式,飛利浦微電鍋CP質超棒 的。
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2014/08/06 發表 7,813 瀏覽

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