雞翅關東煮烏龍麵【飛利浦微電鍋】


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關東煮相信大家不陌生,對關東煮的口味,大都是熱呼呼的魚漿鮮味,如果獨自想要料理來食用,常常不是熬過頭,就是火候太過燒焦。

飛利浦微電鍋可以解決煩人的問題,一鍵到底就可做出香噴噴的關東煮,符合現代人想吃的健康、無負擔,又兼顧美味的條件。

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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞翅
1隻
白蘿蔔
1塊
海帶
5、6個
甜不辣
6個
蒟蒻
5個
鴻喜菇
1塊
冷凍烏龍麵
1塊
飛利浦微電鍋HD3060
1台
調味料
500ml
鰹魚醬油露
2大匙
少許
  • 1
    這次使用的是飛利浦微電鍋,好喜歡這鏡面外殼,非常適合小家庭、租屋族或是常獨自料理三餐的人,那麼就來試看看不佔空間的新產品。
  • 2
    將所有食材洗淨準備好,蘿蔔去皮、甜不辣、蒟蒻可以切小塊。
  • 3
    啟動飛利浦微電鍋開關,選擇「功能選擇」煲湯,再按下「開始烹調」,時間自動顯示1小時。
  • 4
    加熱10分鐘後,打開鍋蓋將雞翅放入內鍋煎到兩面微焦。
  • 5
    倒進水到內鍋,放入調味料和食材烹煮,蓋上鍋蓋。
  • 6
    烹煮到50分鐘後,再打開鍋蓋放入烏龍麵,蓋上鍋蓋繼續烹煮。
  • 7
    聽到嗶嗶叫,表示煲湯程式完成,分別盛入深盤裡,倒入滿滿湯汁,可以取出食用了。
  • 8
    對烹飪很有興趣的姐姐,開學後得回學校宿舍住,一直嚷著也可以買台回去用嗎?我覺得真的非常適合一個人烹煮,不想太麻煩且快速料理出好吃的菜式,飛利浦微電鍋CP質超棒 的。
小撇步

認識更多飛利浦微電鍋
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更多飛利浦微電鍋食譜→http://icook.tw/brands/philips/

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2014/08/06 發表 8,200 瀏覽
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