<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <蒜香蜜汁烤雞翅> 描述 難得在超市看到清的蠻乾淨的雞翅 (不然平常我還要買回來再拔毛= =") 不想用的滿臉油煙~ 烤就是個好選擇嘍~ 輕輕鬆鬆就上菜啦~ #家常食材 #雞肉 1,448 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 三節翅 4隻 蜂蜜 1大匙 醃料 蒜頭 3瓣 醬油 3大匙 米酒 2大匙 胡椒粉 少許 步驟 先洗乾淨雞翅,用叉子叉穿雞翅方便入味,切分兩段(小雞翅+小雞腿)。 將蒜頭切末,跟醃料混合一起,把雞翅放入均勻醃好,放入冰箱一天。 把雞翅排放好,將蜂蜜加入剩下的醃料,塗刷在雞翅上,放入烤箱190度。 烤15分鐘後,拿出來放面再塗刷一次蜂蜜醃料,再烤15分鐘,烤至顏色變焦黃後即可。 (時間看雞翅上色而變動) 2.7 萬 瀏覽 2014/07/30 發表