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33廚房
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【33廚房】三鮮炒米粉

【33廚房】三鮮炒米粉

描述

誰是總舖師 - 林若亞+李佳豫

107 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蝦仁開背去腸泥用米酒和鹽抓醃、香菇泡水後切絲、切段備用。

  • 起鍋熱油,淋入蛋汁後蓋上鍋蓋煎熟,開蓋取出蛋皮切絲備用。

  • 將肉絲放入容器中,加入醬油、太白粉抓勻備用。

  • 起鍋熱油,放入香菇絲、肉絲、段、蝦仁、高湯、胡椒粉、醬油、烏醋、高湯、米粉拌炒均勻。

  • 再加入青江菜、蛋絲拌炒均勻,起鍋盛入成品盤即可完成。

小撇步

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★活動期間:7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
★活動方式:
Step1、下載【開飯相簿】APP
Step2、關注《33廚房》官方帳號,Like喜歡的料理照片→抽雀巢膠囊咖啡機,共4名
Step3、上傳你最喜歡的美食照片→抽新光三越百元禮券,共500名

★更多詳情請上【活動網頁:http://goo.gl/1Kobeb

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

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