餡料篇:鮪魚玉米內餡

848 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

餡料的搭配其實很多樣,可以做出許多的變化
鮪魚加玉米是孩子很喜歡的麵包內餡
也是可以運用在許多料理上做搭配的餡料
其實做起來一點也不難
不只是超簡單,也是能快速完成的好吃餡料唷!!
相信大家都會做~

食材

鮪魚罐頭 一罐
玉米粒、沙拉 酌量
  • 1 打開鮪魚罐頭會看到裡面有著許多含油的湯水 用湯匙壓住鮪魚肉,倒出多餘的湯汁 可以不用瀝得太乾以免影響肉質口感 約略湯汁不再很輕易往下流出即可收手
  • 2 將鮪魚倒入一只大碗,用湯匙將魚肉稍微切拌成碎末 依自己的喜好加入適量的玉米粒 再用沙拉來調整餡料的濃稠度與提升口感
  • 3 將所有食材全部拌勻就成了好吃又美味的《鮪魚玉米內餡》了 可以拿來包進麵包裡、做為煎餅包子的內餡 或者拿來做為披薩、派餅類的鋪料也都不錯唷!! ※ 其實市面上也有販售已調好的《玉米鮪魚罐頭》 不過還是覺得自己調的會比較有真材實料的感覺喔‧‧‧
贊助
2014/07/29 發表 2.7 萬 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問做好要怎麼保存,如果退冰,需多久食用完才不會臭掉

4 個月前