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海苔竹筍燒「元本山海苔」

海苔竹筍燒「元本山海苔」

描述

元本山海苔真的是媽媽廚房好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食的壞習慣，每當女兒不乖乖吃飯時，只要拿出海苔她立馬可以將一整碗白飯扒下肚喔~今天中午也跟女兒動手DIY，做ㄌ一道海苔竹筍燒，運用當季鮮甜竹筍.鳳梨再加上好吃的海苔堅果夾心就輕鬆完成ㄌ這道好吃又好看的料理ㄛ~^o^

71 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 備齊所有食材，將竹筍用電鍋蒸熟~

    備齊所有食材，將竹筍用電鍋蒸熟~

  • 將竹筍對半切，用刀子劃棋盤狀，將筍肉挖出，備用~

    將竹筍對半切，用刀子劃棋盤狀，將筍肉挖出，備用~

  • 接下來請寶貝幫我將鳳梨切小塊~

    接下來請寶貝幫我將鳳梨切小塊~

  • 將鳳梨跟筍丁放入深碗中，加入適量沙拉拌勻後，填入竹筍容器中~

    將鳳梨跟筍丁放入深碗中，加入適量沙拉拌勻後，填入竹筍容器中~

  • 上面鋪上滿滿的乳酪絲~

    上面鋪上滿滿的乳酪絲~

  • 最後放上剪成條狀的元本山海苔堅果夾心(紅棗杏仁)~

    最後放上剪成條狀的元本山海苔堅果夾心(紅棗杏仁)~

  • 放入預熱200度的烤箱將乳酪絲烤至金黃即可~

    放入預熱200度的烤箱將乳酪絲烤至金黃即可~

  • 好吃的"海苔竹筍燒"完成，上桌品嚐~^o^

    好吃的"海苔竹筍燒"完成，上桌品嚐~^o^

小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama

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