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Julia遮遮
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【打拼便當●港式臘腸洽泛】

【打拼便當●港式臘腸洽泛】

描述

清朝光緒二十年廣東粥販蘇德培將粥賣剩的豬肉及豬肝
用鹽、糖及醬油等醃製並且釀入腸衣
風吹或曬乾數日後別有風味臘腸就這樣被發明
●臘腸為中國廣東、香港和澳門常見食品
遠從香港的好友離台前送來的美味臘腸
特殊香氣真是好味!好香!好食啊~~
拿來給老妹做便當!!真是絕佳一品!!!

90 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 熱鍋後放入熟臘腸丁炒到微焦香續放入蛋翻炒熟

  • 將冷飯放入鍋中拌炒均勻再放入小黃瓜及調味料炒熟入味即可^^

小撇步

盛起炒飯前撒下一些白胡椒粉會更香唷~

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Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

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