蒜蓉蒸茄子

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

茄子 1條
蒜蓉 1湯匙
調味料
適量
胡椒粉 適量
鰹魚粉 3g
  • 1 茄子切段,比手指粗一點點就好,鋪在碟上
  • 2 灑上所有調味料,鋪好蒜蓉
  • 3 3) 入蒸爐100度蒸8分鐘,或隔水蒸8分鐘
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2014/07/22 發表 6,414 瀏覽

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