【芝麻牛奶棒】

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家裡兩隻寶是出了名的嘴饞
為了他們倆健康還是喜歡動手做些點心
總比在外買化學零食好
簡單又好吃的芝麻牛奶棒,快來試試!!!
http://bakingdreams.pixnet.net/blog/post/150166210

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
100g
奶粉
20g
砂糖
20g
少許
無鹽奶油
25g
牛奶
30g
黑芝麻
適量
  • 1
    備好材料,烤箱預熱,無鹽奶油隔水融化備用
  • 2
    低筋麵粉和奶粉過篩+砂糖+牛奶+融化奶油拌勻
  • 3
    最後加入黑芝麻拌成團狀
  • 4
    將麵團放進透明PE袋中,擀成方形 (厚度約0.3cm)
  • 5
    將麵團冷藏約30分鐘讓它變硬
  • 6
    取出麵團用剪刀沿著邊邊小心將PE袋剪開
  • 7
    切成條狀再稍微捲成螺旋狀 (也可不捲),整齊排列於烤盤上
  • 8
    120度烤15分鐘
  • 9
    出爐放涼後即可裝入密封罐保存
贊助
小撇步

透明PE袋尺寸:18x25cm

2014/07/22 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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我很肯定我的烤箱沒有壞掉可是120度烤了15分鐘好像沒熟 就像剛放進去一樣所以我又用了160度烤了15分鐘。但是表面有裂痕 這樣我是不是下次可以直接用140度烤20分鐘就可以了

2 months ago