【芝麻牛奶棒】

2014/07/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家裡兩隻寶是出了名的嘴饞
為了他們倆健康還是喜歡動手做些點心
總比在外買化學零食好
簡單又好吃的芝麻牛奶棒,快來試試!!!
http://bakingdreams.pixnet.net/blog/post/150166210

食材 (2 人份 45 分鐘

低筋麵粉 100g
奶粉 20g
砂糖 20g
少許
無鹽奶油 25g
牛奶 30g
黑芝麻 適量
  • 1 備好材料,烤箱預熱,無鹽奶油隔水融化備用
  • 2 低筋麵粉和奶粉過篩+砂糖+牛奶+融化奶油拌勻
  • 3 最後加入黑芝麻拌成團狀
  • 4 將麵團放進透明PE袋中,擀成方形 (厚度約0.3cm)
  • 5 將麵團冷藏約30分鐘讓它變硬
  • 6 取出麵團用剪刀沿著邊邊小心將PE袋剪開
  • 7 切成條狀再稍微捲成螺旋狀 (也可不捲),整齊排列於烤盤上
  • 8 120度烤15分鐘
  • 9 出爐放涼後即可裝入密封罐保存
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小撇步

透明PE袋尺寸:18x25cm

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