全部分類 烘焙點心 餅乾 (2,590) 牛奶好棒棒🐮 不專業小廚 6 食譜 25 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~ 總熱量1146大卡：碳水155g，脂質47g，蛋白質26g 份量 4 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150g 奶粉 25g 雞蛋 1顆 鮮奶 30g 無鹽奶油 40g 細砂糖 25g 準備食材。 無鹽奶油放室溫後加入細砂糖，用打蛋器打至乳白色。 雞蛋加入鮮奶拌勻後，分五次加入步驟一。(本來我分三次加入，但還是會油水分離，所以用隔水加熱讓它混合在一起) 低筋麵粉、奶粉過篩加入步驟二，用刮刀拌勻。 混合均勻後，放入塑膠袋內整型成長方形，再放入冷凍1小時。 烤箱預熱170度，將麵團切寬1cm條狀(長12cm,厚1cm) ，烤35min，注意上色情形。 取出放涼即可食用😋 2020/08/17 發表 4,647 瀏覽
