[港妞廚房] 營養美顏蜂蜜苦瓜汁

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描述

苦瓜含豐富的維他命C和礦物質。其中,鉀可有效降低血壓,胡蘿蔔素則可防癌和明目。
苦瓜獨特的苦味成分金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,達到到消暑解熱作用。

鮮榨的苦瓜汁可加上蜂蜜,檸檬汁調味, 喝起來絕不苦。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2條
1大匙
250ml
8-10顆
1/2個

步驟

  • 苦瓜用飲用水清洗好,切開去掉內膜,再切成小塊。

    苦瓜用飲用水清洗好,切開去掉內膜,再切成小塊。

  • 把苦瓜,水,冰塊加進果汁機。打成汁後,濾去泡泡和殘渣。(亦可把渣吃掉)

    把苦瓜,水,冰塊加進果汁機。打成汁後,濾去泡泡和殘渣。(亦可把渣吃掉)

  • 檸檬搾汁後,與蜂蜜攪拌均勻調開,最後加進苦瓜汁中攪拌調味。

    檸檬搾汁後,與蜂蜜攪拌均勻調開,最後加進苦瓜汁中攪拌調味。

小撇步

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http://yannme91.pixnet.net/blog

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