[港妞廚房] 營養美顏蜂蜜苦瓜汁
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苦瓜含豐富的維他命C和礦物質。其中，鉀可有效降低血壓，胡蘿蔔素則可防癌和明目。
苦瓜獨特的苦味成分金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，達到到消暑解熱作用。
鮮榨的苦瓜汁可加上蜂蜜,檸檬汁調味, 喝起來絕不苦。
食材
苦瓜
1/2條
蜂蜜
1大匙
冷開水
250ml
冰塊
8-10顆
檸檬汁
1/2個
-
1苦瓜用飲用水清洗好，切開去掉內膜，再切成小塊。 -
2把苦瓜，水，冰塊加進果汁機。打成汁後，濾去泡泡和殘渣。(亦可把渣吃掉)
-
3檸檬搾汁後，與蜂蜜攪拌均勻調開，最後加進苦瓜汁中攪拌調味。
小撇步
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