臘味飯(電子鍋版)

1 先把米洗過瀝乾倒入電鍋中, 將白米和水以 1:1 比例放入內鍋, 把水加入後確認米有舖平, 再把肝腸、臘腸放入後，送進電鍋煮熟

2 飯煮熟後先把肝腸、臘腸取出切片，一些切小片放入煮好的臘味飯中

3 把電鍋內的飯攪拌均勻

4 盛飯後，鋪上臘腸、燙青菜及紅蘿蔔, 這樣就完成電鍋作臘味飯!