芒果蜂蜜鮮奶油美式鬆餅
描述
喜歡鬆餅嗎？？
加上大量的時令水果及鮮奶油，再配上一杯冰咖啡，慢慢享受悠哉悠哉的下午茶吧～
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
食材
-
將雞蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉用打蛋器拌勻再加入過篩的低筋麵粉及泡打粉並拌勻。最後加入葡萄籽油並確實攪拌即完成鬆餅麵糊
-
鬆餅機預熱後抹上份量外的油，再倒入適量的麵糊烤至喜愛的焦度
-
內餡作法：將動物性鮮奶油、糖、蜂蜜隔冰塊水打至舀起時呈現大彎勾即可
-
組合：鬆餅上塗抹適量的鮮奶油內餡，擺上切塊的芒果，並再塗抹適量鮮奶油內餡最後蓋上一片鬆餅即可享用。
小撇步
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
