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芒果蜂蜜鮮奶油美式鬆餅

芒果蜂蜜鮮奶油美式鬆餅

描述

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加上大量的時令水果及鮮奶油,再配上一杯冰咖啡,慢慢享受悠哉悠哉的下午茶吧~

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506 說讚

食材

內餡

步驟

  • 將雞蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉用打蛋器拌勻再加入過篩的低筋麵粉及泡打粉並拌勻。最後加入葡萄籽油並確實攪拌即完成鬆餅麵糊

  • 鬆餅機預熱後抹上份量外的油,再倒入適量的麵糊烤至喜愛的焦度

  • 內餡作法:將動物性鮮奶油、糖、蜂蜜隔冰塊水打至舀起時呈現大彎勾即可

  • 組合:鬆餅上塗抹適量的鮮奶油內餡,擺上切塊的芒果,並再塗抹適量鮮奶油內餡最後蓋上一片鬆餅即可享用。

小撇步

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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