麻香海苔鍋燒冬粉「元本山海苔」

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

元本山麻油清香海苔 適量
冬粉 3~4份
雞蛋 3~4顆
高梨菜 適量
丸子 適量
蝦子 適量
肉片或肉絲 適量
  • 1 備好預使用之材料
  • 2 高麗菜、丸子洗淨水煮 湯底可使用清水也可使用高湯
  • 3 等菜煮熟的時間,可以先將海苔切小撕。
  • 3 等水滾菜熟前,可以先將海苔切成小撕。
  • 4 喜歡蔥花的可以在這時候做清洗切好備用
  • 5 加入肉片、蝦子、雞蛋後等肉熟透後即可~
  • 6 灑上剛剛的海苔即可
  • 7
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小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!
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2014/07/14 發表 1,204 瀏覽

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