芒果冰沙
份量
3
人份
食材
愛文芒果
3顆
鮮奶
150c.c
鮮奶油(可省略)
少許
檸檬(可省略)
半顆
砂糖
少許
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1把兩顆芒果切塊處理好後放冷凍至少6小時以上，另一顆果肉切好冷藏即可。
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2把冷凍過的芒果稍微切小塊，加上半顆檸檬汁，鮮奶，砂糖，鮮奶油全部倒入果汁機打。
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3將芒果冰沙放一半到杯中，上面再另外放新鮮的果肉即可。
贊助
小撇步
1.留一顆新鮮芒果果肉切塊放上面，增加口感的層次。
2.冷凍拿出來的果肉也要稍微切小塊，果汁機比較好打唷。另外果汁機也要是可以打得動冰塊的機型，否則就要先打成泥後再冷凍。