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Mrs. TNK
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涼拌秋葵.Mrs TNK

涼拌秋葵.Mrs TNK

描述

醬料可以依自己喜好去調味,這一次我是用自己做的蒜蓉醬喔!!
秋葵是種很好的食物!!
要多吃喔!!

爸!我撿到了一個日本人當老公耶:)
https://www.facebook.com/hana12yome12

http://tanaka19901210.pixnet.net/blog/post/154064979

65 說讚

份量

2 人份

食材

蒜蓉醬

步驟

  • [蓉醬做法].將頭切碎,將磨成泥。

  • [蓉醬做法]除了太白粉水所有醬料混合。

  • [蓉醬做法]麻油倒入鍋中,冷油時就要把頭放入。

  • [蓉醬做法]頭味出來後倒入混合後的醬料。

  • [蓉醬做法]煮滾後,慢慢的倒入太白粉水,再滾一下即可。

  • [秋葵]秋葵川燙一分鐘後泡冰水。

  • [秋葵]用紙巾吸乾秋葵外的水分。

  • [秋葵]擺盤好後林上醬料,在灑上柴魚片即可

小撇步

秋葵燙太久會變老,養分也會流失喔!!

2,745 瀏覽
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Mrs. TNK 34 食譜 464 粉絲

我是門門麻,愛煮愛研發最討厭洗碗.. 這是我的粉專,裡面很少料理文,只是分享狗狗跟小孩的生活趣事。 https://www.facebook.com/hana12yome12/ (料理文都在痞客邦唷)

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