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超簡單無油煙料理,把南瓜跟地瓜的香甜都帶出來。擺盤一下就能當宴客菜了。最適合沒有食慾的炎熱夏天~

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
南瓜
半斤
地瓜
半斤
葡萄乾
少許
松子或核桃等堅果類
少許
生菜
一包
醬汁
原味沙拉醬
一個
梅汁或百香果汁橙汁都可
2大匙
  • 1
    南瓜,地瓜切塊蒸15-20後放涼備用
  • 2
    把醬汁調勻後加入南瓜地瓜
  • 3
    放上生菜和做好的沙拉,撒上 葡萄乾,核桃堅果等堅果 或玉米粒即可。
小撇步

醬汁看家裡有什麼濃縮果汁都可以替代使用,擺盤最好以一小口搭配生菜,方便取用。 除了堅果類也可以加上枸杞泡過水即可放上,健康養生

2014/07/24 發表 2,220 瀏覽
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