油蔥拌麵

Na Na Shen 的幸福花園
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描述

這幾天拜浣熊颱風所賜,天氣酷熱難耐,相對的也減低了對食物需求的慾望!
可是光靠著平日儲備的【紅蔥油酥】來拌麵,紅蔥油酥的古早味,拌著Q彈的麵條,這樣一盤簡單、快速的料理,入口慢嚼是越嚼越香呀,卻足以滿足提不起食慾的胃口,套句電影台詞~實在太「銷魂」了⋯

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 蔥切蔥花,香菜切小段

  • 先將所有醬料準備好,裝盆備用

    先將所有醬料準備好,裝盆備用

  • 煮一鍋水,下乾麵條燙熟(水滾約6~7分鐘)

    煮一鍋水,下乾麵條燙熟(水滾約6~7分鐘)

  • 燙熟的麵條撈起,直接放醬料盆裡拌勻即可。

    燙熟的麵條撈起,直接放醬料盆裡拌勻即可。

小撇步

家裡如果沒有備用【紅蔥油酥】,請參考以下作法 :
https://icook.tw/recipes/79768

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https://www.facebook.com/Nanashen0717

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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留言

共 1 則
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  • Summer  Chen
    Summer Chen

    到妳家開伙。

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