0失敗古典義大利肉醬麵


吳念臻
7 食譜 9 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
2顆
半顆
5顆
約300克
半盒
3大匙
2片
10片左右
適量
適量
適量
適量
  • 1
    備料~~~
  • 2
    先把絞肉炒香,在加洋蔥炒軟,加一點紅酒去除腥味並增加香氣,之後在加番茄,蒜頭,蘑菇,番茄醬,黑胡椒,炒到番茄變紅。
  • 3
    .作法1加水至淹過再多1/3(大約2碗公),再加月桂葉煮40分鐘
  • 4
    煮好40分鐘的肉醬再加九層塔和鹽調味還有義式香料
  • 5
    .起一鍋滾水加入2大匙的鹽,放入義大利麵煮約8分鐘到軟淋上肉醬即可。
小撇步

P.S. :喜歡入味一點可以把煮麵的時間少1分鐘,在放入瓶底鍋內加大一匙麵水和肉醬煮到入味呦!
非常歡迎來我的FB看看呦!^^
FB:https://www.facebook.com/groups/1429209120698596/1439562976329877/?comment_id=1439565446329630&notif_t=group_comment

2014/07/07 發表 3,267 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
吳念臻
7 食譜 9 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵馬卡龍獅王洗碗精火龍果檸檬蜂蜜WMF快力鍋披薩壽司臭豆腐奇異果普格義大利麵醬牛肉麵舒肥機鳳梨洛神花壽喜燒南瓜濃湯Bosch廚師機泡麵便當鑄鐵鍋芒果土豆奇亞籽紅豆拉麵百香果素食涼拌小黃瓜早午餐水波爐蛋捲減肥餐鳳梨酥水果芋頭棉花糖虎牌電子鍋冰淇淋鮑魚芭樂史雲生雞湯滷味迷迭香燒肉微波爐3M真空保鮮盒枸杞飛利浦IH電子鍋

0失敗古典義大利肉醬麵 非常歡迎來我的FB看看呦!^^ FB:https://www.facebook.com/groups/1429209120698596/143956297...