香橙排骨 列印 傳送 分享 傳送 361 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酸酸甜甜的夏日開胃菜。 份量4人份 烹調時間15分鐘 食材 排骨 1斤 香橙 1個 糖 1茶匙 鹽 少許 浙江香醋 2湯匙 檸檬 半個 1 把橙洗淨, 抹乾, 將皮刨出並切小粒; 橙切開兩半, 搾汁, 檸檬半個搾汁, 2 排骨洗淨, 將橙汁、檸檬汁、香醋、橙皮、鹽、糖混合, 將一半混合汁放入排骨醃20分鐘 3 鍋中燒熱油, 半煎炸排骨10~15分鐘至熟, 撈起 4 再燒熱油, 將剩下的混合汁下鍋燒滾, 即把排骨回鍋, 炒勻上碟。 贊助 2014/07/01 發表 9,840 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4022)
1 把橙洗淨, 抹乾, 將皮刨出並切小粒; 橙切開兩半, 搾汁, 檸檬半個搾汁,
2 排骨洗淨, 將橙汁、檸檬汁、香醋、橙皮、鹽、糖混合, 將一半混合汁放入排骨醃20分鐘
4 再燒熱油, 將剩下的混合汁下鍋燒滾, 即把排骨回鍋, 炒勻上碟。
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