星辰語 4 食譜 4 粉絲 追蹤 檸檬醋 描述 夏天到,天氣酷熱,自製消暑減肥健康聖品!! #飲料冰品 #素食 #蔬食 419 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 檸檬 10斤 冰糖 10斤 高粱醋 10斤 玻璃容器 20入 步驟 檸檬洗淨瀝乾,或用紙巾擦乾,不可含有任何水。 檸檬橫切去頭去尾,每片約0.5CM厚。 一層檸檬片 一層冰糖。(冰糖有紅、白兩種皆可,我用紅冰糖) 最後放入高粱醋即可;此釀造法至少要放三個月,過程不要開瓶;避免壞掉。 小撇步 放冰糖較不傷胃也潤肺,也可放入蜂蜜味道更好,或於要喝時再至入蜂蜜,加點冰塊變成消暑聖品。飲品比例 檸檬醋:水=1:10。 1.5 萬 瀏覽 2014/06/30 發表