珠蔥炒蛋
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十分瀑布意外帶回家的珠蔥
份量
2
人份
食材
雞蛋
2
珠蔥
一小把
米酒
少許
鮮味炒手
適量
白胡椒粉
少許
油
少許
-
1此次份量約250G珠蔥,照片的1/3把 -
2鍋裡放油炒雞蛋至七分熟取出,在原鍋加入蔥白, 炒香之後再加入蔥綠,嗆點米酒,再放入預炒的雞蛋,加點胡椒,鮮味炒手就可起鍋囉!
