肉片炒黃瓜

103 留言 0
1 人跟著做 Thumb bdea2fcae71b7851

夏天配上這道菜,很下飯又清爽

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

肉片 150克
黃瓜 3-4根
大蒜 5-6辦
白醋 少許
鹽巴 少許
  • 1 蒜切碎下油鍋爆香
  • 2 肉片(選用稍有油脂的)放下鍋炒後,放些許水一同翻炒並灑鹽調味,等肉片全熟了再從淋白醋。
  • 3 最後熄火將切片黃瓜放下蓋鍋靠餘溫悶數分鐘,就完成了!!
贊助

小撇步

肉片炒熟再放醋,可以讓醋的香味比較持久

2014/06/14 發表 4,367 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣