【33廚房】螞蟻上樹


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師ㄟ展功夫 - 彭華幹&Apple

食材
絞肉
2兩
3片
紅辣椒
2支
2支
蒜頭
5個
冬粉
適量
2大匙
調味料
醬油
1小匙
胡椒粉
半茶匙
米酒
少許
  • 1
    將蔥切末、薑切片備用,將汆燙好的冬粉撈起備用。
  • 2
    將辣椒、蒜頭用拍打器拍成末,肉末與辛香料拌炒後,加入少許米酒,從鍋邊熗入少許醬油。
  • 3
    灑上少許的胡椒粉,加入2大匙的水,將冬粉入鍋一起煨煮,加入少許醬油、少許的蔥花。
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/06/04 發表 6,956 瀏覽
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