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咖哩海鮮烏龍麵

咖哩海鮮烏龍麵

描述

夏天濕黏的空氣讓人欲振乏力嗎??來碗稍重口味的咖哩烏龍麵,Q彈的麵體以及滿滿的海鮮料,西哩呼嚕~就愛咖哩風味啊^^

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時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋加適量的油,洋蔥絲先炒至透明這樣甜味才會出來,下1~2大匙的咖哩粉以及段炒到引出香氣

  • 加適量的水(約1.5L左右),待大火沸騰後加入咖哩塊(我用了6塊,但需視品牌濃度略調)

  • 等咖哩塊全融化了,再加入大量的海鮮煮沸即可

  • 烏龍麵依包裝指示時間煮熟,舀入碗裡,再將步驟3的咖哩湯頭適量的淋入即可享用^^

小撇步

1建議咖哩風味湯頭可煮的濃郁些,因為要淋入依包裝煮熟的烏龍麵裡
2 此份量供4~5人份

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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