海苔沙拉卷[元本山海苔]

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創意料理達人詹姆士,以輕鬆料理為前提,教大家如何運用健康好吃的元本山海苔,搭配當季新鮮食材簡單入菜,共有春夏秋冬4道料理,還有樂活養生的素食料理!在家小朋友DIY體驗一起做料理,好玩好吃又健康!

食材

元本山朝鮮海苔 1包
白飯 1碗
高麗菜絲 1杯
黃瓜絲 1/2根量
紅蘿蔔絲 3片量
醬汁
柴魚醬油 1/2大匙
美乃滋 3大匙
醬油 1/2大匙
香油 少許
白芝麻 1/2大匙
  • 1 將高麗菜、黃瓜、紅蘿蔔切絲,放入冷水中冰鎮
  • 2 製作醬汁,準備一個大碗,將醬油、柴魚醬油、美乃滋、香油、白芝麻,攪拌均勻
  • 3 將泡在冷水中的生菜取出瀝乾,和醬汁混合攪拌
  • 3 將蔬菜絲瀝乾,和醬汁拌勻
  • 4 在朝鮮海苔上鋪上白飯
  • 5 放上拌好的生菜!
  • 6 撒上白芝麻
  • 7 完成囉
  • 8 清爽的海苔捲,最適合夏天食用囉!
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小撇步

詹姆士的元本山海苔創意料理,輕鬆煮、健康吃,體驗親子一起DIY下廚的樂趣!
健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至»»»http://icook.tw/users/motomotoyama

2014/06/05 發表 2,513 瀏覽

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