龔宜玥(宜靜手工坊) 63 食譜 140 粉絲 追蹤 蒜頭酒雞湯 描述 感冒剋星蒜頭雞. ... 大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效 #家常菜 #湯 #雞湯 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 雞肉 半隻 自製蒜頭酒(蒜頭) 半碗 自製蒜頭酒 1碗 鹽 1茶匙 薑片 5片 步驟 雞肉剁塊加入薑片及水要蓋過雞肉煮開 煮開後將浮在上面的浮沫撈除 自製蒜頭酒加入煮 煮至沸騰後轉小火燉煮約1小時,再加入鹽調味 1.6 萬 瀏覽 2014/05/27 發表