平底鍋作脆皮Q彈披薩麵~五木麵條
描述
想吃披薩.不用辛苦揉麵團.等發酵.桿麵皮.
免烤箱
只要一束好麵條.就能作出一份受孩子們好評的脆皮Q彈披薩餅皮.
加上喜愛的餡料和起司.
煎的金黃酥脆的麵餅底.再加上Q彈麵條和餡料.拌著濃郁牽絲的熱熱起司.
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備齊材料. 洋蔥切丁. 花椰菜川燙過 蕃茄切片
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五木細關東麵一束. 很方便.包裝內的麵條都束好一人份的一束量
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開水麵條煮熟
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把煮熟的麵條瀝乾水份.加入鹽和白胡椒粉及蛋一顆. 拌勻
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平底鍋熱鍋倒入橄欖油.油熱後.倒入麵體.鋪平. 中小火慢煎至底不金黃後.灑上乳酪絲和餡料. 煎至乳酪絲融化.即可
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底部脆脆的口感. 麵條的Q彈和起司的融合. 好好吃哦
小撇步
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