平底鍋作脆皮Q彈披薩麵~五木麵條

MOMO媽
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描述

想吃披薩.不用辛苦揉麵團.等發酵.桿麵皮.
免烤箱
只要一束好麵條.就能作出一份受孩子們好評的脆皮Q彈披薩餅皮.
加上喜愛的餡料和起司.
煎的金黃酥脆的麵餅底.再加上Q彈麵條和餡料.拌著濃郁牽絲的熱熱起司.

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
適量
1大匙
2顆
1大匙
少許
1/2茶匙
1大匙
1小朵

步驟

  • 備齊材料.
洋蔥切丁.
花椰菜川燙過
蕃茄切片

    備齊材料. 洋蔥切丁. 花椰菜川燙過 蕃茄切片

  • 五木細關東麵一束.
很方便.包裝內的麵條都束好一人份的一束量

    五木細關東麵一束. 很方便.包裝內的麵條都束好一人份的一束量

  • 開水麵條煮熟

    開水麵條煮熟

  • 把煮熟的麵條瀝乾水份.加入鹽和白胡椒粉及蛋一顆.
拌勻

    把煮熟的麵條瀝乾水份.加入鹽和白胡椒粉及蛋一顆. 拌勻

  • 平底鍋熱鍋倒入橄欖油.油熱後.倒入麵體.鋪平.
中小火慢煎至底不金黃後.灑上乳酪絲和餡料.
煎至乳酪絲融化.即可

    平底鍋熱鍋倒入橄欖油.油熱後.倒入麵體.鋪平. 中小火慢煎至底不金黃後.灑上乳酪絲和餡料. 煎至乳酪絲融化.即可

  • 底部脆脆的口感.
麵條的Q彈和起司的融合.
好好吃哦

    底部脆脆的口感. 麵條的Q彈和起司的融合. 好好吃哦

小撇步

真功夫v.s 蒸功夫,麵食料理PK賽!快到五木活動網站告訴我們你支持那一派!!
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