平底鍋作脆皮Q彈披薩麵~五木麵條

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想吃披薩.不用辛苦揉麵團.等發酵.桿麵皮.
免烤箱
只要一束好麵條.就能作出一份受孩子們好評的脆皮Q彈披薩餅皮.
加上喜愛的餡料和起司.
煎的金黃酥脆的麵餅底.再加上Q彈麵條和餡料.拌著濃郁牽絲的熱熱起司.

食材 (2 人份 10 分鐘

五木細關東麵條 1束
1顆
乳酪絲 適量
洋蔥丁 1大匙
小蕃茄 2顆
玉米粒 1大匙
白胡椒粉 少許
1/2茶匙
橄欖油 1大匙
綠花椰菜 1小朵
  • 1 備齊材料. 洋蔥切丁. 花椰菜川燙過 蕃茄切片
  • 2 五木細關東麵一束. 很方便.包裝內的麵條都束好一人份的一束量
  • 3 開水麵條煮熟
  • 4 把煮熟的麵條瀝乾水份.加入鹽和白胡椒粉及蛋一顆. 拌勻
  • 5 平底鍋熱鍋倒入橄欖油.油熱後.倒入麵體.鋪平. 中小火慢煎至底不金黃後.灑上乳酪絲和餡料. 煎至乳酪絲融化.即可
  • 6 底部脆脆的口感. 麵條的Q彈和起司的融合. 好好吃哦
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2014/05/27 發表 4,534 瀏覽

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