蒜苗炒味磳透抽

豆哥與芭娜娜的易享世界
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描述

透抽爽脆,用味磳調味鹹甜入味,大人小孩都愛的料理^^

完整內文:
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食材

3支
2顆
調勻備用
1大匙
1/2大匙
1/2大匙
1大匙

步驟

  • 透抽剖開取出內臟,清洗乾淨後斜切花,炒鍋入1大匙油加熱後,放進透抽炒約6分熟取出。

  • 原鍋續入蒜頭爆香,把全部調味料倒入煮約1分鐘。

  • 再加入蒜白炒香後,把透抽倒入炒熟便可起鍋囉。

    再加入蒜白炒香後,把透抽倒入炒熟便可起鍋囉。

小撇步

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豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,618 粉絲

豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。

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