沙茶豬肉炒豆菜 『牛頭牌端午好香拌』
描述
夏天當季時令長豆(豆菜)搭配牛頭牌的沙茶炸醬大火快炒再加上豬肉片，香噴噴的沙茶豬肉炒豆菜，配飯剛剛好!
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好長豆約8條、蒜頭4粒、豬肉片1碗，牛頭牌沙茶炸醬二大匙
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將豬肉片加入牛頭牌沙茶炸醬一大匙和適量醬油醃約10分鐘入味!
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先將長豆用手折約一根手指大小，放入滾水川燙約5分鐘，取出備用。
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蒜頭爆香，放入一大匙牛頭牌沙茶炸醬，再將豬肉片放進炒熟，再加入川燙好的長豆拌炒，即可完成。
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牛頭牌沙茶炸醬，沙茶香氣令人白飯一碗接一碗，炒菜只要一大匙，不需再加鹽巴、味精，調味好方便!營養又健康的沙茶豬肉炒豆菜上桌囉!
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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