黑木耳西瓜汁.柯媽媽の植物燕窩


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西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱瓜中之王,屬弱鹼性食物,因是在漢代從西域引入,故稱為西瓜,除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養素。西瓜不宜與蜂蜜一同食用,原因在於西瓜富含維他命C,遇上蜂蜜所含的礦物質,會加速維生素C的氧化作用,但卻可搭配黑木耳養生露一同飲用,兩者搭配,甜而不膩,香而滑口,口感更輕盈芬芳。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1/4塊
  • 1
    事先準備黑木耳養生露與西瓜等料理食材。
  • 2
    將西瓜分切成塊狀後,逐一放入至果汁機中。
  • 3
    將原味微甜口味的黑木耳養生露,直接倒入至果汁機中。
  • 4
    用果汁機將所有食材打碎後,充分攪拌均勻即可。
  • 5
    小小的一杯,就有滿滿的營養!甜而不膩,香而滑口!
小撇步

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黑木耳養生露由柯媽媽費時24小時,將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖等口味,用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,讓每位朋友都能品味健康與養生的滋味!

2014/05/26 發表 2,514 瀏覽
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