打拋雞(不辣版) 蔡仙蒂 82 食譜 404 粉絲 追蹤 174 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 我們喜歡雞肉>豬肉，所以...打拋雞出現!! 真的是超下飯的一個料理!! 不吃辣，喜翻辣的朋友再加點辣椒唷! 食材 牛蕃茄 1顆 洋蔥 1/4顆 九層塔 1把 去骨雞腿肉 1~2隻 大蒜 數顆 醬料 檸檬汁 1顆 醬油:味淋 1:1 步驟 備料，雞腿肉去皮、切小塊(切丁)，醬料先調好 去下的雞皮先下鍋爆油出來(就不需要再加油了)，雞肉先下鍋炒至半熟 大蒜、洋蔥倒入翻炒 炒至洋蔥軟了以後，倒入醬料 最後下蕃茄，收湯汁到喜歡的程度後，起鍋前下九層塔，拌炒一下就可以起鍋囉! 小撇步 雞腿肉太多汁了，覺得改用里肌肉可能會更好! 5,471 瀏覽 2014/05/26 發表
![備料，雞腿肉去皮、切小塊(切丁)，[醬料]先調好](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F327473%2F955f1682bffe2346.jpg&width=800)
![炒至洋蔥軟了以後，倒入[醬料]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F327476%2F57dfa3bbe5a06077.jpg&width=800)
