烤韓式泡菜蝦肉捲『飛利浦氣炸鍋』

2014/05/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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偏愛韓式泡菜清淡爽口味 又不需大費周章準備食材 簡單就完成 為增加口感 加入吐司及酥炸粉 利用飛利浦氣炸鍋的熱氣旋
完成後就可以多一種酥炸
但又不油膩 可以當正餐 也可以做下酒菜
最重要的是5分鐘左右就可完成

食材 (3 人份 5 分鐘

里肌肉 10片
吐司 3片
胡椒粉 若干
韓國泡菜 10葉
迷你玉米條 10條
白蝦 10條
  • 1 將里肌肉鋪平 包入土司條(要沾上蘇詐粉液) 和小玉米條 及泡菜,白蝦 捲起用牙籤固定
  • 2 將捲好的肉片再一次塗上加蛋的酥炸粉
  • 3 用牙籤固定後 製作同時纖漿氣炸鍋預熱
  • 4 氣炸鍋預熱170度
  • 5 待溫度到後 放入定時5分 即完成簡單快速的料理
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小撇步

1.要快速料理 在處理捲肉時 氣炸鍋先預熱170度溫度
2.吐司切成條狀後 泡一下酥炸粉 等一下
開始烤後 會有炸過後的口感

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