鐤邊趖『牛頭牌端午好香拌』

2014/05/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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基隆廟口有名的小吃【鐤邊挫】, Q軟口感.湯鮮味美,真令人好懷念啊~其實只要調好粉漿自己動手做並不困難,還滿好玩的,有空來試試吧!
這次用牛頭牌紅蔥肉燥來提升湯頭,每一口都有濃郁的肉燥香氣,不用再費心炒肉燥,使用上真的很方便~

食材 (2 人份 30 分鐘

牛頭牌紅蔥肉燥 1大匙
蒜末 2瓣
香菇泡水切絲 2朵
肉絲 一飯碗
蛤蜊 6個
白胡椒粉 適量
芹菜末或香菜末 少許
水或雞湯 6~8碗
粉漿
再來米粉 半杯
半杯
高筋麵粉 1大匙
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小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
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