薑汁豬肉珍珠堡『淬釀日式下午茶點』

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因為沒有工具可以把薑用成汁，所以切成小細末，結果效果一樣很好哦!!!薑的味道搭配鰹魚風味的醬油露，真的是完美!!而且小小一顆能滿足下午肚子的小餓感，也很適合帶出去野餐的輕食點哦!
重要的是，隔夜飯也可以做出好吃的料理哦!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

隔夜飯

1碗

豬肉

適量

薑細末

適量

洋蔥

適量

淬釀日式和風醬油露

靜岡鰹魚

1
所有的食材
2
洋蔥切細條
3
豬肉切塊
4
將薑、洋蔥、豬肉拌在一起
5
加入兩小匙淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚，醃製十分鐘
6
放入鍋中炒
7
隔夜飯，用手沾點水捏成圓形
8
放入鍋中煎至定型
9
放入一塊米餅當底，放上薑汁豬肉，整型讓他不要亂散
10
蓋上最後一層米餅! 完成啦!!!!!! 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚加入小小兩匙讓整個薑汁豬肉更有風味，而且不過鹹，真的吃完還想再來一個呢! 也不用擔心隔夜飯到底該怎麼辦了!!!