薑汁豬肉珍珠堡『淬釀日式下午茶點』
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因為沒有工具可以把薑用成汁，所以切成小細末，結果效果一樣很好哦!!!薑的味道搭配鰹魚風味的醬油露，真的是完美!!而且小小一顆能滿足下午肚子的小餓感，也很適合帶出去野餐的輕食點哦!
重要的是，隔夜飯也可以做出好吃的料理哦!
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1所有的食材 -
2洋蔥切細條
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3豬肉切塊
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4將薑、洋蔥、豬肉拌在一起
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5加入兩小匙淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚，醃製十分鐘
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6放入鍋中炒
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7隔夜飯，用手沾點水捏成圓形
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8放入鍋中煎至定型
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9放入一塊米餅當底，放上薑汁豬肉，整型讓他不要亂散
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10蓋上最後一層米餅! 完成啦!!!!!! 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚加入小小兩匙讓整個薑汁豬肉更有風味，而且不過鹹，真的吃完還想再來一個呢! 也不用擔心隔夜飯到底該怎麼辦了!!!
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜，請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at
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