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薑汁豬肉珍珠堡『淬釀日式下午茶點』

薑汁豬肉珍珠堡『淬釀日式下午茶點』

描述

因為沒有工具可以把薑用成汁,所以切成小細末,結果效果一樣很好哦!!!薑的味道搭配鰹魚風味的醬油露,真的是完美!!而且小小一顆能滿足下午肚子的小餓感,也很適合帶出去野餐的輕食點哦!
重要的是,隔夜飯也可以做出好吃的料理哦!

62 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所有的食材

    所有的食材

  • 洋蔥切細條

    洋蔥切細條

  • 豬肉切塊

    豬肉切塊

  • 將薑、洋蔥、豬肉拌在一起

    洋蔥、豬肉拌在一起

  • 加入兩小匙淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,醃製十分鐘

    加入兩小匙淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,醃製十分鐘

  • 放入鍋中炒

    放入鍋中炒

  • 隔夜飯,用手沾點水捏成圓形

    隔夜飯,用手沾點水捏成圓形

  • 放入鍋中煎至定型

    放入鍋中煎至定型

  • 放入一塊米餅當底,放上薑汁豬肉,整型讓他不要亂散

    放入一塊米餅當底,放上汁豬肉,整型讓他不要亂散

  • 蓋上最後一層米餅!
完成啦!!!!!!
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚加入小小兩匙讓整個薑汁豬肉更有風味,而且不過鹹,真的吃完還想再來一個呢!
也不用擔心隔夜飯到底該怎麼辦了!!!

    蓋上最後一層米餅! 完成啦!!!!!! 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚加入小小兩匙讓整個汁豬肉更有風味,而且不過鹹,真的吃完還想再來一個呢! 也不用擔心隔夜飯到底該怎麼辦了!!!

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

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