貝兒實驗室。鬆餅粉版古早味麥仔煎
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古早味麥仔煎跟你道早安！週末早晨的歡樂小點心，利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎，10分鐘搞定！一刀切下，酥脆的聲響相當悅耳，十足的厚度入口蓬鬆輕盈，令人欣喜的花生芝麻香氣四溢，組合起來就是童年記憶裡的幸福滋味！
更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/176493444
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
森永鬆餠粉
150g
雞蛋
1顆
牛奶
120ml
蔬菜油
少許
花生粉
3大匙
黑芝麻
1大匙
白砂糖
2~3大匙
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1鬆餅粉、蛋與牛奶攪勻
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210吋不沾平底鍋刷上薄薄一層油
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3將麵糊倒入鍋中，加蓋小火煎至表面略凝固且出現泡泡孔洞
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4將適量花生粉、黑芝麻及砂糖混合均勻，撒在半邊鬆餅上
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5加蓋繼續煎至糖融，對折起鍋切片即可