核桃燕麥煎餅

描述
只要基本麵糊調好了,其他喜歡加什麼材料都可以。
簡單好做的美式早餐。
份量
時間
食材
-
一杯
-
兩湯匙
-
一湯匙
-
兩湯匙
-
一顆
-
照份量調配
-
一小把
-
一包
步驟
-
核桃裝進塑膠袋,用擀麵棍敲碎,加入麵糊中
-
把基本麵糊材料倒進碗裡,然後倒入燕麥(直接倒就好,不用泡開),奶油一小塊,用微波爐加熱融化,也倒進去,最後加蛋,然後將麵糊攪拌均勻
-
攪拌好的麵糊,放室溫醒麵十分鐘
-
中火加熱平底煎鍋,然後直接倒入麵糊
-
當麵糊表面冒氣泡時,就是可以翻面的時候
-
反面再煎一分鐘,就可以起鍋了
-
將煎餅層層疊疊排好
-
再淋上大量楓糖漿,就完成了
-
蓬鬆厚實、溫熱噴香的煎餅,帶點核桃的脆脆咬感,燕麥則增添淡淡的甜味。
小撇步
不用油,直接煎,也可以有漂亮的顏色。
更多美味有趣的食譜,請來:
http://cake0885.blogspot.com/
臉書粉絲團按個讚:
https://www.facebook.com/cake0885