水果米漿鬆餅【光泉加值型植物奶】

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使用鬆餅粉與光泉胚芽米漿水調和做成簡單款的鬆餅,口感香氣更棒!
再隨意加上各類水果,就能當一頓美味的早餐或午茶小點囉!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

光泉胚芽米漿 50g
鬆餅粉 280g
50g
香蕉 1支
新鮮小蕃茄 適量
無籽葡萄 適量
奇異果 1顆
蜂蜜 少許
  • 1 備料:米漿鬆餅粉糊、水果
  • 2 先將米漿、鬆餅粉、水調和成糊狀,再將平底鍋加熱,以固定的容器舀一匙入鍋中,等到粉湖表面微微起泡即可翻面再微煎,大約1.5大匙的量可以煎到8個
  • 3 將煎好的鬆餅與水果擺盤
  • 4 再用少許的米漿加上少許的蜂蜜淋上水果與鬆餅上即可
  • 5 少許的變化,讓家人享受香甜滋味的美味早餐吧!
  • 6 光泉胚芽米漿以整顆花生與白米研磨而成,嚴選整顆花生現磨,拒絕使用花生醬,對於不適合飲用牛乳者,植物奶可作為牛乳的替代品本產品所使用植物性原料,加入日本保健風行素材且營養豐富的小麥胚芽成份,真正均衡又健康。帶著微甜散發自然的香氣,非常適合現代人飲用。
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小撇步

米漿與鬆餅粉調糊一定要加水稀釋,否則太濃稠鬆餅就無法煎成型喔!

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2014/05/28 發表 4,370 瀏覽

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好美味唷

3 年前