【吉甲地】推薦 有心肉舖子月球放山土雞 暖呼呼愛心香菇雞湯

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這一到食譜暖呼呼愛心香菇雞湯簡單又好上手,
是食補也是飯後好湯品,營養美味又好喝,
不得不說這土雞肉真是太好吃了,一端上桌,很快就被喝光光,
香菇雞湯的食材非常容易取得,簡單幾個步驟放入電鍋的同時,
等待的過程中炒幾盤家常菜,晚餐就能有滿滿的幸福滋味:)
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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊 1
香菇(鈕扣菇) 少許
鹽巴 少許
少許
  • 1 將雞肉退冰後將血水洗淨。
  • 2 香菇(鈕扣菇)洗淨後備用。
  • 3 雞肉滾水川燙撈出。
  • 4 將雞肉與香菇放置在鍋中,加入適當的水(剛好掩蓋過即可)。
  • 5 加入一匙鹽巴,放入電鍋,外鍋加1杯水蒸至跳起(約莫等待45分鐘,過程中不要掀鍋蓋)。
  • 6 沒有過多的調味,可以吃到雞肉的鮮甜和口感,也能品嘗到香氣十足的香菇,簡單的湯料理溫暖上桌摟!雞湯加一點白米飯拌飯也超美味!!
贊助

小撇步

有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊
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以上提供給大家做參考^^ 是不是很簡單呢!!一起動手做!! 歡迎交換心得ㄛ!
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2014/05/14 發表 2,724 瀏覽

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