【33廚房】沙茶五花捲


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食材
半斤
1個
10顆
調味料
1大匙
1小匙
適量
適量
1大匙
1大匙
  • 1
    洋蔥切絲、蔥切段、番茄放入滾水鍋汆燙後去皮備用
  • 2
    將五花肉放在砧板上,放上洋蔥絲後捲起來,接口向下放入熱油鍋中煎香
  • 3
    再加入小番茄、咖哩粉、醬油、紹興酒、沙茶醬、水、鹽、糖拌炒,起鍋前再加入蔥段燒煮至入味即可盛盤
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/05/16 發表 2,747 瀏覽
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