香草風味雞柳條~『飛利浦氣炸鍋』
軟嫩的雞柳是我很喜歡買的食材,常常是加個鹽.黑胡椒抓醃一下..煎一煎就很好吃了。今天變個吃法,將加入綜合香草醃漬過的雞柳,沾裹酥炸粉..用『飛利浦健康氣炸鍋』來做成香草風味的炸雞柳。美味好吃的炸雞塊,也可以吃得健康無負擔喔! ^^
食材
雞柳一盒
300g
酥炸粉
適量
調味料
醬油
1/2小匙
義大利綜合香草
1/2小匙
胡椒粉
少許
糖
1/4小匙
鹽
少許
韓式辣椒粉
少許
橄欖油
1大匙
鍋具
飛利浦健康氣炸鍋
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![備齊所有食材~雞柳洗淨後+[調味料]抓拌均勻。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 備齊所有食材~雞柳洗淨後+調味料抓拌均勻。 -
2 將拌好的雞柳醃漬入味備用~至少30~60分鐘。
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3 取出醃好的雞柳加入適量酥炸粉,抓拌均勻..讓雞柳均勻沾裹住,薄薄一層即可,不需太厚。再讓粉吸附水分..待其反潮備用。
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4 可先將「飛利浦健康氣炸鍋」以180度預熱約3~5分鐘..再將雞柳放入氣炸鍋內排好。
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5 以180度烤15分鐘。
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6 中間過程可拉出內鍋將食材再翻面烤一下..時間到後,再以200度烤個5分鐘..將外層炸得更酥一些。
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7 有了簡單方便操作的飛利浦氣炸鍋,炸雞塊也可以吃得很健康~^^
![備齊所有食材~雞柳洗淨後+[調味料]抓拌均勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/321044/large_48ee8061331b2e61.jpg)
小撇步
烘、烤、炸，健康不變、美味擅變，飛利浦健康氣炸鍋美味大不同！
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