百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一抹微雲
164 食譜 1,088 粉絲

洋蔥雞肉蓋飯【淬釀日式下午茶點】

洋蔥雞肉蓋飯【淬釀日式下午茶點】

描述

只要幾樣食材加上【淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚】,一道簡易快速的雞肉蓋飯就完成了。

478 說讚 2 一起做

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞腿肉以刀輕輕劃幾下後切成適當大小,以【醃料】醃10分鐘、洋蔥逆紋切絲、蒜切碎

    雞腿肉以刀輕輕劃幾下後切成適當大小,以【醃料】醃10分鐘、洋蔥逆紋切絲、切碎

  • 鍋熱不用放油直接放入雞肉煎到微黃出油

    鍋熱不用放油直接放入雞肉煎到微黃出油

  • 放入洋蔥和蒜末以中火炒到洋蔥有些透明的程度

    放入洋蔥末以中火炒到洋蔥有些透明的程度

  • 加入【調味料】和1杯水中火煮到略為收汁

    加入【調味料】和1杯水中火煮到略為收汁

  • 打入一顆蛋,轉中小火將蛋煮到滿意的熟度

    打入一顆蛋,轉中小火將蛋煮到滿意的熟度

  • 將洋蔥和雞肉及蛋蓋在白飯上,淋一些湯汁,再撒一點七味粉或海苔粉就完成了

    洋蔥和雞肉及蛋蓋在白飯上,淋一些湯汁,再撒一點七味粉或海苔粉就完成了

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

這個份量可以做2~3碗蓋飯

1.4 萬 瀏覽
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,088 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞肉 小黃瓜 花椰菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 四季豆 瓜仔肉 豆腐 蒸蛋 番茄 白菜滷 早餐 麻婆豆腐 南瓜 香菇雞湯 茄子 糖醋排骨 炒飯 三杯雞 粽子 義大利麵 地瓜 雞胸肉 高麗菜 湯麵 雞湯 櫛瓜 炒麵 餅乾 滷肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 家常菜 排骨 台式泡菜 打拋豬 菠菜 竹筍 馬鈴薯 玉米濃湯 鮭魚 高麗菜飯 番茄炒蛋